croûteux

croûteux

croûteux, euse [ krutø, øz ] adj.
• 1377; de croûte
♦ Qui a des croûtes. — Méd. Eczéma croûteux.

● croûteux, croûteuse adjectif Recouvert de croûtes. Se dit d'un animal de boucherie dont le corps est recouvert d'une épaisse couche de graisse.

⇒CROÛTEUX, EUSE, adj.
[En parlant d'un inanimé concr.; correspond à croûte B]
A.— Qui forme une couche durcie, dont la partie superficielle constitue une couche durcie. Fluide qui laisse en séchant une cendre fine et croûteuse (COLETTE, Apprent., 1936, p. 167).
B.— Qui est recouvert d'une couche superficielle durcie ou de plaques durcies. Le nez tout croûteux (ARAGON, Beaux quart., 1936, p. 297). Ces collines rasées et toutes croûteuses d'herbes brûlées (CAMUS, Envers et endr., 1937, p. 99). Les deux vaches aux fesses croûteuses (ROMAINS, Hommes b. vol., Verdun, 1939, p. 108).
— MÉD. Caractérisé par la présence de croûtes. Une minime lésion croûteuse qui saigne facilement (QUILLET Méd., 1965, p. 312).
Prononc. :[], fém. [-ø:z]. Étymol. et Hist. XIVe s. [1re impr. 1495] scabie crousteuze (B. DE GORDON, Pratique, II, 8 ds GDF. Compl.). Dér. de croûte; suff. -eux, -euse. Fréq. abs. littér. :6.

croûteux, euse [kʀutø, øz] adj.
ÉTYM. XIVe; de croûte.
❖
1 Qui a des croûtes. || Nez croûteux. || Sol croûteux. — Spécialt. Méd. || Eczéma croûteux. || Pustules croûteuses.
2 Qui présente une croûte. || Neige croûteuse. ⇒ Croûtée.
0 Je suis rapidement distancé, harassé car les sacs sont lourds, et la neige très irrégulière et souvent croûteuse.
R. Frison-Roche, Peuples chasseurs de l'Arctique, p. 349.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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